今天给各位分享柠檬鸭的柠檬柠檬家常做法的知识,其中也会对柠檬鸭的鸭的鸭家常做法简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的家常家常简单问题,别忘了关注本站
,做法做法现在开始吧 !柠檬柠檬 本文目录 - 柠檬鸭的鸭的鸭做法是什么
- 博白柠檬鸭的正宗做法
- 广西柠檬焖鸭做法
柠檬鸭的做法是什么1、将糖蒜,家常家常简单泡椒,做法做法姜 ,柠檬柠檬柠檬切片备用,鸭的鸭冷水下鸭肉焯水 ,家常家常简单烧开后把浮沫去掉。做法做法 2、柠檬柠檬捞出鸭肉用冷水清洗干净
,鸭的鸭沥干水。家常家常简单 3、油热后放人姜和蒜爆香,放人鸭肉下锅炒香
,炒至鸭肉变色 。 4、倒半碗米酒,把鸭肉的腥味去除,盖上盖子小火焖煮15分钟。 5、放冰糖炒融给鸭肉上色放适量的盐和开水,盖上盖子继续焖煮15分钟。 6、倒人蚝油翻炒均匀
,加入酸辣椒
、糖蒜
,姜继续翻炒
。 7、出锅前加入柠檬和酸梅酱翻炒均匀就可以出锅了
。 博白柠檬鸭的正宗做法食材用料 鸭子1只(约800克),柠檬1个
,香油1小匙 ,高汤25大匙,精盐3小匙 ,味精2小匙 做法步骤
: 1.将鸭子宰杀洗净,放沸水中烫去血水污物 ,再用清水漂凉,捞起; 2.把鸭子装入砂锅
,加入精盐
、高汤
,放入蒸锅隔水蒸50分钟后加入柠檬(要去掉内核) ,再蒸10分钟
,加入味精,淋上香油即成。 广西柠檬焖鸭做法方法/步骤 1 柠檬切片,姜切片,鸭翅加入开水中焯烫2分钟捞出备用
。 2 将料酒 、生抽
、老抽、蚝油、盐、冰糖和水加在一起调成酱汁
。 3 锅烧热,放油,将鸭翅放入略煎至微黄。将料汁
、姜片和柠檬加入,烧开转小火等到汤汁收尽 ,起锅。 关于柠檬鸭的家常做法,柠檬鸭的家常做法简单的介绍到此结束
,希望对大家有所帮助 。 |